שיבולת שועל דקה להכנה מהירה אורגני לא מגלוטן - נוטרה זן שיבולת שועל מלאה ללא גלוטן – דקה להכנה מהירה (אינסטנט). עשירה בסיבים תזונתיים. שיבולת השועל היא פחמימה עשירה בחלבון ובעלת ערך גליקמי נמוך. עשירה בסיבים תזונתיים ובסיבי בטא גלוקן . מתאים לשילוב יום יומי במאכלים שונים: דייסות, יוגורט, העשרת תבשילים, קציצות ומאפים. כשר בהשגחת בד"צ העדה החרדית ערכים תזונתיים ל 100 גרם: אנרגיה 365קק"ל / חלבונים 14 גר' / פחמימות 56 גר' / מתוכן סוכרים 1.3 גר' / סיבים תזונתיים 11 גר' / מתוכם סיב בטא גלוקן 5 גר' סך השומנים 6.9 גר' / חומצות שומן רוויות 1.2 גר' / חומצות שומן טראנס - פחות מ 0.5 גר' / כולסטרול 2.5 מ"ג / נתרן 0 מ"ג